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Comparación una yogurtera en jarra o frascos?

Las yogurteras son pequeños electrodomésticos de cocina que son muy útiles en la vida moderna. De hecho, a través de estos objetos se puede producir yogur de forma independiente en casa. Gracias a ellos podrás ir y comprobar el origen de los ingredientes, para luego ir a crear el yogur que más desees.

No importa si eres intolerante a la lactosa, o si prefieres yogur con trozos a uno sin trozos: con la yogurtera puedes crear exactamente el yogur que deseas. De hecho, a través del uso de esta máquina muy conveniente, también puede ir a crear yogures totalmente nuevos, que nunca ha encontrado en los mostradores refrigerados del supermercado.

Dicho esto, dentro de este artículo vamos a dividir a los fabricantes de yogur en dos categorías principales, a saber: el fabricante de yogur de jarra y el fabricante de yogur de frasco. Antes de hacer esto, sin embargo, analizaremos las características técnicas de la yogurtera, explorando el mundo de estos pequeños electrodomésticos en cada detalle. Además, hemos preparado para ti una pequeña lista de marcas, que pueden ayudarte a elegir tu nueva yogurtera. Por eso, te dejamos la lectura.

Características generales

Como puede imaginar, los fabricantes de yogur, al igual que todos los demás electrodomésticos o productos eléctricos / electrónicos, tienen características específicas.

  • Partiendo de la estructura, podemos decir que uno de los factores fundamentales que afecta al éxito del yogur es el material con el que se produce la yogurtera. La yogurtera puede estar hecha de dos tipos diferentes de materiales: plástico duradero o metal. La estructura siempre se completa con una tapa, que generalmente es transparente. Además, la yogurtera puede disponer de diferentes tipos de accesorios, como pies antideslizantes, que los sujetan a la superficie sobre la que lo colocamos, o desde el carrete de cable, práctico para guardar el mismo aparato.
  • A nivel técnico, sin embargo, encontramos diferentes tipos de funcionalidad: el temporizador, que también puede ser externo, pero principalmente tiene la función de fijar el periodo de tiempo en el que se apagará la yogurtera. En el caso de que no esté conectado a una función autoextinguible de la yogurtera o a una señal acústica de apagado, simplemente tiene la función de notificar al cliente cuánto tiempo queda para el final del ciclo de producción.
  • Otro accesorio muy útil es el termostato, que siempre mantiene la misma temperatura dentro de la yogurtera. Entre otras cosas, muchos fabricantes de yogur también están equipados con una pequeña pantalla, que actúa como un panel de control. Gracias a esto en muchos fabricantes de yogur es posible seleccionar diferentes tipos de programa, independientemente de si es para un queso untable, para un yogur congelado o para un yogur real.

Características genéricas de una yogurtera de jarra

La yogurtera de jarra es un tipo de yogurtera que consta de dos cestas: una más pequeña y otra más grande. En el primero se deben verter los ingredientes, mientras que el más grande está destinado a crear una cámara de aire caliente alrededor del más pequeño, que funciona de tal manera que las bacterias pueden fermentar.

El yogur de garrafa ocupa mucho menos espacio que el fabricante de yogur con frascos, que es mucho más grande. Como acabamos de decir, la yogurtera de jarra generalmente ocupa poco espacio, pero aún así es capaz de contener más de 11/2 l de producto.

La temperatura está preestablecida, y el apagado generalmente no es automático: en consecuencia, será necesario ajustar de forma independiente dependiendo de si la leche se ha calentado antes o no. La yogurtera de jarra le permite preparar solo una variedad de yogur para cada ciclo de producción, lo cual es muy importante porque todo el yogur que produzca para cada ciclo de producción tendrá el mismo sabor.

En la yogurtera de jarra, sin embargo, también se pueden insertar frascos, incluso si en números limitados. Eso sí, por tanto, no puedes poner 6 o 7 tarros como en la yogurtera en tarros, pero puedes limitarte a poner un máximo de tres.

Características genéricas de una yogurtera de frasco

A diferencia de los fabricantes de yogur de jarra, los fabricantes de yogur de frasco son más voluminosos. Estructuralmente hablando consisten en una bandeja en la que se colocarán varios frascos cerrados individualmente. La estructura se cerrará globalmente por otra tapa, generalmente hecha de plástico transparente.

Antes de ir a apagar la yogurtera será necesario comprobar la densidad del yogur: esto no podría ser posible si no hubiera una tapa transparente. De hecho, la tapa transparente es una parte fundamental de la yogurtera de tarro precisamente porque si fuéramos a abrir la estructura durante el proceso de producción, comprometeríamos la estabilidad de la temperatura, que es precisamente el factor fundamental para el éxito del yogur.

Gracias a este tipo de yogurtera podríamos ir produciendo hasta 7 tipos diferentes de yogur para cada ciclo de producción, pasando así a satisfacer las necesidades de todos los miembros de la familia. Cada frasco contiene aproximadamente 150 ml de yogur y, por lo tanto, representa una porción de dosis única. Una diferencia fundamental entre los frascos de yogurtera y la yogurtera de jarra se encuentra justo en el punto donde debemos verter la leche: en la yogurtera de jarra hay un frasco especial, mientras que en la yogurtera de jarra la leche debe verterse en cada frasco.

Las mejores marcas del mercado

Independientemente de si la yogurtera que está considerando está en frascos o jarra, también deberá considerar la marca a la que recurrir para comprarla. De hecho, comprar una yogurtera no siempre es fácil, y tampoco es fácil elegirla primero.

En este caso, para facilitar su elección, hemos decidido proporcionarle una breve lista que contiene todas las marcas mejor revisadas de la historia. Las marcas de las que vamos a hablar son muy diferentes entre sí, ya que aportan diferentes targets, diferentes tipos de ventas, diferentes estrategias de negocio: pero una cosa que les une es sin duda la excelente relación calidad-precio que distingue a sus productos. Por lo tanto, para hacer una larga historia corta, recomendamos las siguientes marcas:

Antes de tomar una decisión real, te aconsejamos que te hagas una idea sobre el tema, y que no te dejes influenciar por nadie. Cada uno de nosotros tiene demandas diferentes de las demás, que nadie más obviamente puede conocer. Dicho esto, bueno, ¡buenas compras!

Acerca del autor

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Hola me llamo Claudia y esta es mi historia. Llevo mas de treinta años, como experta en la conservación y tratamiento de los alimentos.
Me apasiona cocinar dulces y postres caseros. Amo lo que hago y por eso quisiera compartirlo con el mundo ayudándote para que,
¡Puedes hacer los mejores yogures caseros con estas máquinas que también pueden hacer postres y helados!

Soy una apasionada de la cocina y me gustaría compartir mi experiencia con el mundo. Con la ayuda de mis herramientas de electrodomésticos de cocina, convierto cualquier fin de semana ordinario en algo extraordinario al hacer deliciosos dulces y postres. me empodera como ninguna otra cosa puede hacerlo. Tener la capacidad de cocinar mis propias golosinas es algo que me hace sentir viva. Es difícil expresar con palabras cuánto significa para mí, pero espero que los consejos de cocina te ayuden a tomar la mejor decisión.

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